武汉天安中西医结合医院

　　致血液病患者：
　　又是一年的年底时，马上就要迎来春节了，这是我国隆重的一个传统佳节，在节日里，大家喜气洋洋，张灯结彩;在节日里，亲朋欢聚，阖家团圆。然而，如何让血液病人们过一个健康、愉快的好年?这不仅是患者本人的急切愿望，也是其家人朋友热切期望的。
　　在这个寒冷的季节里，对于我们血液病患者来说，除了注意保暖防止感冒以外，饮食是非常重要的。随着生活的提高，餐桌上有了更丰富的物品和花样。美味的佳肴是过节不二的选择，是我们过节必备的节目之一。但是作为我们血液病患者来说怎样健康快乐的过节日是重要的。由于血液病病人的科学饮食对疾病的恢复起着重要的作用，血液病的病人如果饮食调节不当，可使机体抵抗力降低，导致并发症，甚至影响疾病的治疗。因此，搞好节日饮食调节，对血液病的治疗与康复十分重要，病情的稳定才更有利于我们快乐的度过节日。
　　我们医院结合多年临床经验，总结出四防“防感冒，防生气，防暴饮暴食，防劳累”，血液病患者一定要注意。血液病常见的临床表现是贫血、出血和发热，所以节日中备有即清淡又富有高热量、高蛋白、高维生素的高营养饮食至关重要，同时避免吃一些辛辣油炸食物，比如辣椒、生葱、生姜、生蒜、羊肉、狗肉、海鲜，以及乌鸡、甲鱼也不宜过量服用，如果进补也要吃些平补食物比如大枣、桂园、生花生、红豆、黑豆，黑芝麻、黑米、紫米。总之在这个喜庆的时刻我们血液病患者的饮食更要讲究，不然会造成许多不良后果，使病情加重或复发。
　　血液病病人血液中的白细胞数目往往较少或贫血。如粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血等病人，由于抵抗力低，容易患感冒、支气管炎、肺炎等，故应选择高蛋白、高热量、高维生素及低脂饮食，如鱼、鸡、瘦肉、蛋、牛奶等食物。多吃水果如苹果、梨及多吃蔬菜，既可补充维生素，又可保持大便通畅，避免用力排便时出现肛裂、心肌梗死及消化道出血等并发症。
　　再生障碍性贫血、血友病及血小板减少性紫癜等患者因血小板减少，凝血因子缺乏，血管脆性增加，机体凝血机能出现障碍，故进食坚硬、油炸及各种刺激性食物时容易合并齿龈出血、便血甚至消化道出血。所以，这些病人在过节的时候应吃容易嚼烂的食物，不应进食生冷的东西;避免饮酒;可选择鸡汤、牛肉汤、肉末、面条馄饨等食物，进食时宜细嚼慢咽。病人口腔有溃疡、出血时，应给以温热的半流或全流汁状饮食，可少食多餐，忌烫食。
　　血液病患者在过节时要特别注意食品卫生，对过节的食物要有选择的食用，不应进食变质的食物如变质的蛋、肉、鱼等。每次饭后，食具应洗后煮沸或蒸气消毒。有些血液病病人(如血小板减少性紫癜、狼疮、过敏性紫癜)由于长期要服激素，容易发生消化性溃疡和骨质疏松。如果每天早餐食用牛奶500毫升及苏打饼干，可中和胃酸，对防止发生消化性溃疡有一定好处。为了预防骨质疏松，应选择含钙高的食物如钙奶饼干、含钙高的牛奶等。
　　血液病病人由于化学药物治疗的作用，唾液分泌减少，消化酶亦相应减少，味觉较差，出现胃口不好、腹胀等症状。所以，过节时的餐桌上的菜肴应是色香味俱佳且易于消化的食物，多喝一些汤水，如瘦肉红枣汤、西洋菜猪骨汤等。 　　具体来讲春节期间血液病患者需要注意以下事项：
　　(1)补充高热量食物： 由于血液病人的白细胞异常增生、发热和感染、广泛性出血，消耗了大量的热能，因而要补充高热量饮食，每日不得少于1500～1800卡，糖类每日不得少于300克。
　　(2)足量的蛋白质： 血液病病人体内的蛋白质消耗和分解大幅度增加，摄入充足的高蛋白食物以保证机体组织生长和修复的需要。蛋白质类食物有豆类，包括各种豆制品，蛋类、鱼类、瘦肉类，家禽、坚果等，另外还包括乳类制品，如鲜奶、脱脂奶、奶粉、奶酪、炼乳、干酪、麦乳精等。
　　(3)丰富的维生素： 对血液病病人提供足量维生素C及维生素B族的食物，以提高机体的抵抗能力和防治过多出血。蔬菜、水果类含有丰富的维生素，但一定要食用鲜品，以保证供给人体所需要的维生素及矿物质。必要时可将维生素加入食物中食用。
　　(4)少食多餐，容易消化：血液病患者，尤其在治疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、猕猴桃、鲜蔬汁等。消化系统的不良反应，病人要多摄入碱性食物，以减轻消化道的不适，
　　(5)食用补血、止血之品： 血液病常见的症状是贫血和出血，因此增加食用"补血"和"止血"的饮食，对改善和减轻症状十分必要。例如龟胶、阿胶、乌龟汤、甲鱼汤、骨头汤以及鱼鳞胶、山药粥等。
　　(6)嘱病人禁食带骨碴、硬壳的食品：吃鱼时要注意鱼刺，以免刺伤口腔粘膜和牙龈，引起出血而发生感染。根据病人的口味，食欲的好坏以及吸收消化功能，烹调和制作出色、香、味俱全的、又丰富营养和易于消化的流质、半流质、软食和小点心等食物，以增进食欲，加强营养。
　　过年期间亲朋好友相聚，免不了要喝几杯，那么血液病患者可以喝酒吗?
　　血液病从中医方面认为：多与“阴虚火旺，热毒内蕴”有关。因此在治疗方面侧重于“滋阴降火，清热解毒”。“酒”体湿而性热，据说发明之初本为药用，因其酒香慢慢成了人们日常生活中的饮品。正常人适量饮酒可以起到活血、解乏、稳定情绪等作用，但血液病患者体内本来就有热毒存在，如果再饮用白酒，岂不是火上浇油。轻则促使病情加重，重则直接危及生命。所以血液病患者切忌不要饮酒，可以用果汁饮料代替。
　　还有部分患者抱有一个个传统观念，就是过年吃药不吉利，平时都坚持服药，一到过年就自己给自己放春假，想这几天忍一忍就过去了，节后再继续吃药。这种观念是要不得的。血液病不会因为春节休息，你一松懈正好给它一个可乘之机。春节对于血液病患者来说，是把双刃剑，阖家团圆，人开心了，对年后的治疗康复大有好处，但如果不注意饮食，那是危害重重。
　　总之，我们要尽量再过节日的大好时刻不仅要享受美味佳肴，还要确保我们的身体健康稳定，病情的平稳才能让我们有更好的心情和亲人们欢度节日。