• 血液病患者要注意饮食护理,流质饮食讲解
  • 版权:武汉天安医院  时间:2018-01-03 15:31  点击:
血液病患者大多血象是属于异常的状态,身体比较虚弱,除了接受正确的治疗外,还要格外注意饮食方面的护理,特别是要熟悉了解什么是半流质饮食流质饮食以及软食,下文做解析。 什么是流质饮食 流质饮食就是全流质饮食,指的是食物质地呈液体可流动状态的无渣免费健康热线:400-6325-120

  血液病患者大多血象是属于异常的状态,身体比较虚弱,除了接受正确的治疗外,还要格外注意饮食方面的护理,特别是要熟悉了解什么是“半流质饮食”“流质饮食”以及“软食”,下文做解析。

  什么是“流质饮食”

  流质饮食就是全流质饮食,指的是食物质地呈液体可流动状态的无渣食物。

  血液病患者当医生要求你必须要流质饮食时,主要目的就是想让你更容易吞咽以及消化吸收,

  比较常用的流质饮食是红枣汤、鲜豆浆、炖蛋汤、新鲜果汁、肉汤、米汤以及菜汤等等。

  什么是“半流质饮食”

  半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食,比软饭更稀,更容易咀嚼和消化。

  虽然半流质饮食的纤维素的含量比较少,但含有足够的蛋白质和热能,常用的流质食物有烂面条、菜末粥、混沌、肉末糊、菜泥、豆腐脑、水果泥等。

  什么是“软食”

  软食是介入半流质到普通饮食中间的一种饮食,食物要容易消化,便于咀嚼,因此一切食物烹调时都要切碎、炖烂、煮烂。 注意不要油炸的食物,少用含粗纤维的蔬菜,忌用强烈辛辣调味品,长期服用软食的病人,因蔬菜都是切碎煮软的,维生素损失较多,所以要注意补充,多用维生素C含量丰富的食物,比如番茄,新鲜水果,菜心等。

  以上的食物类别主要是适合胃肠功能差的血液病患者,还有一种“普食”的称呼,就是普通饮食的意思,当医生嘱咐病人需要流质饮食的时候,可以对应参考上文建议的食物噢~

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